Ganesh Chaturthi 2021 Mawa Modak Recipe: गणेश चतुर्थी के खास मौके पर घर में बनाएं मावा मोदक, जानें इसे बनाने की बेहद आसान रेसिपी

Ganesh Chaturthi 2021 Mawa Modak Recipe: देश भर में 10 सितंबर 2021 को गणेश चतुर्थी  (Ganesh Chaturthi 2021)  के पावन पर्व की शुरुआत होगी. इस दिन बुद्धि, समृद्धि और सौभाग्य के देवता श्री गणेश का लोग अपने घरों में स्वागत करेंगे. 10 दिन तक चलने वाले इस बेहद खास त्योहार में भक्त भगवान को अलग-अलग तरह के मिष्ठान भोग में चढ़ाते हैं.

बता दें कि इस उत्सव की तैयारी लोग जोरों शोरों से करेंगे. गणपति का सबसे मनपसंद भोग है मोदक. इस दिन लोग तरह-तरह के मोदक बनाकर बप्पा को भोग लगाते हैं. आप भी अपने घर गणपति लाने वाले हैं और उनका मन पसंद मोदक भोग चढ़ाना चाहते हैं तो आप मावा मोदक का प्रसाद चढ़ा सकते हैं. तो चलिए जानते हैं मावा मोदक बनाने आसान रेसिपी के बारे में-

मावा मोदक बनाने के चाहिए यह सामग्री
मावा–400 ग्राम
चीनी-1/4 कप
हरी इलायची पाउडर-1/4 चम्मच
केसर-एक चुटकी

मावा मोदक बनाने का तरीका
मावा मोदक बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन लें और उसे गर्म कर लें.
अब इसमें मावा और चीनी डाल अच्छे से दोनों को मिलाएं.
जब दोनों ठीक से पिछल जाएं तो इसमें केसर मिला दें.
अब इसे तब तक पकाएं जब तक की यह गाढ़ा न हो जाएं.
इसके बाद इसमें हरी इलायची पाउडर पाउडर डालें और फिर थोड़ी देर चलाएं.
अब गैस बंद कर इसे ठंडा होने दें.
अब इसे मोदक के सांचे में डालकर मोदक का आकार दें.
आपका टेस्टी मावा मोदक तैयार है.
अब इसे बप्पा को भोग लगाएं.

source:bpnews
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